過了(le)半個月的(de),胖東來終于交卷(juan)了(le)。
早前三(san)月份在長沙步(bu)步(bu)高分店(dian)試點改(gai)進,五月份又啟動鄭州永(yong)輝超市(shi)幫(bang)(bang)扶(fu)計劃,再到六月,啟動助力嘉百樂“幫(bang)(bang)扶(fu)計劃”。
一副熱心腸,確(que)實是符合了群眾(zhong)對(dui)胖(pang)東(dong)來的印象。
但也還是不(bu)少人(ren)(ren)對此(ci)表示擔(dan)憂(you),生怕胖東來拾不(bu)起(qi)別(bie)人(ren)(ren)的爛攤子,反(fan)而(er)把自己的名聲也搞臭了。
同時也(ye)有不少人說胖東(dong)來根本走不出河南,走不出許(xu)昌,畢竟這也(ye)沒法得證。
這不(bu)前兩(liang)天永輝開業(ye),派出朋友前去探,得報:“被(bei)擠爆了,不(bu)止永輝,我(wo)也”。
“披著(zhu)永輝外衣的胖東來(lai)”
永輝開(kai)店前還寫了封信(xin)給(gei)大伙(huo),將于19號恢復營業。
細心的(de)網友恐怕這時(shi)候就已經發(fa)現了不對。
從社區超(chao)市(shi)起家的(de)永輝(hui),自(zi)從升級成超(chao)級物種和永輝(hui)BRAVO后,就(jiu)一直以綠(lv)色為主打色,如(ru)今又改(gai)為了(le)原始的(de)紅色。
剛巧(qiao)胖(pang)東(dong)來(lai)(lai)的招牌(pai)也是(shi)(shi)紅色,難不成(cheng)這是(shi)(shi)胖(pang)東(dong)來(lai)(lai)披著永輝(hui)的“外衣(yi)”,代(dai)寫了一封信?
? 圖源(yuan):永輝超市官方
之前傳出(chu)“爆改”永輝的時候,大伙都表示不看好(hao)。
畢(bi)竟胖(pang)東來一直以(yi)來只是區域(yu)性(xing),活(huo)躍在河南的(de)。
而(er)永(yong)輝,步步高(gao)以及其(qi)他大型企業是全(quan)國連鎖性質的,大船不好掉頭。
只(zhi)學(xue)(xue)胖(pang)東(dong)來的管理,不學(xue)(xue)人家(jia)給員工福利(li)待(dai)遇,肯定沒戲!
不得不說,這封信真有胖東來的“影(ying)子”,員工工資從2500漲(zhang)到4500,直(zhi)接漲(zhang)了80%。
不管是不是學習胖東來(lai)的經營理念“以人為本”,就沖加(jia)這(zhe)么多工資,誰來(lai)說話都好使。
大幅(fu)更(geng)換商品(pin),數量(liang)達到10841個。說(shuo)真的,這已經是(shi)“爆改億點(dian)”了吧。
不知道的,還(huan)以為自己(ji)身處(chu)胖東來呢(ni)。
誒,這里有人(ren)又要找(zhao)到黑(hei)點了。
網上(shang)流傳出有關胖東(dong)來通過改(gai)造超市門店進入其他(ta)超市供應鏈的說法,永(yong)輝現在(zai)確(que)實是隨處可見(jian)胖東(dong)來家的產品。
關于(yu)這一(yi)點,于(yu)東來在接受采訪時親自(zi)否認。
于東(dong)來稱,胖東(dong)來的所有商品(pin)(pin)都(dou)是跟其他的供應商一起進行競(jing)價,而且自(zi)己的產(chan)品(pin)(pin)研發費也是貼進去的,沒有算在供應成本里,實(shi)際(ji)上不少產(chan)品(pin)(pin)的供應是虧(kui)損(sun)的。
信中(zhong)還有提到取(qu)消強制動線,拓(tuo)寬賣場通(tong)道。
咱是不懂這(zhe)個。
但是(shi)據朋(peng)友(you)所說,超市(shi)整體呈“U”型(xing)結構,從入門(men)的禮品區到(dao)生鮮(xian),烘焙,飲品,家居日化等(deng)等(deng),是(shi)一個圓圈似的購物(wu)體驗。
一條龍(long)下來,有(you)相似(si)需(xu)求的物(wu)品區域都基本(ben)挨著。
過道寬敞明亮,比起(qi)之前生硬(ying)的把商(shang)品擺上(shang)去就完事(shi)的那套(tao)作風讓人感覺上(shang)爽(shuang)朗不少。
不過,人已經(jing)多得(de)擠(ji)到看不出了...
? 圖源(yuan):網絡(luo)
“借”師傅名(ming)氣
永輝(hui)少虧一半
其實胖東來三月(yue)份調改(gai)步步高,之間就已經有了不錯的(de)“爆(bao)改(gai)”成(cheng)效。
趁著五六月份節(jie)日多,長沙(sha)梅溪湖(hu)步(bu)步(bu)高店也是(shi)積極(ji)營業,沒給師傅丟臉。
調(diao)改(gai)前日(ri)均客(ke)流2000人(ren),日(ri)銷售額15萬;
調改(gai)后第(di)四(si)天就超過(guo)13000人,當天銷售額也突(tu)破(po)百萬(wan)。
胖(pang)東來達到(dao)了自(zi)己預期的爆(bao)改效果,存在感直接拉滿(man),想(xiang)低調都難(nan)。
? 圖(tu)源:網絡
永輝,步步高還有(you)其他(ta)排著隊等胖東來“爆改”的(de)商超品牌,其實也(ye)希(xi)望借著“師傅(fu)”的(de)名氣拉自己一把。
一個多月前曝出胖東來已經著手調改永輝(hui)消息的當(dang)天,永輝(hui)超市當(dang)天股(gu)票直(zhi)接(jie)漲停,單日市值暴(bao)增(zeng)22億(yi)元(yuan)。
要知道這(zhe)三年,永輝虧了80億,結果傳出爆改消息之后,一(yi)天就漲回了四分之一(yi)。
消息出(chu)來(lai)漲一次,開店時(shi)候還得漲一次。
也就(jiu)是19日開業當天,永輝超市股價上(shang)漲超過5%,較前一(yi)日收盤增長14.1億元。
? 圖源:股市截圖
胖東來的招牌能帶來客流,但留得(de)住才是長(chang)久(jiu)。
看(kan)看(kan)幾年前被(bei)物(wu)美收購的麥德龍,原(yuan)來購物(wu)非麥德龍不(bu)選。
到(dao)現在(zai)一言(yan)難盡的排(pai)面和布局,只(zhi)能是一聲(sheng)嘆(tan)息(xi)。
尾隨在后不停游說辦(ban)年卡(ka)的(de)導購、收(shou)銀員,也極大減少了消費者的(de)購物(wu)熱情。
走不成“中產商超”山(shan)姆的(de)路線,倒不如來(lai)到胖(pang)東(dong)來(lai)的(de)“麾下”。
2023年,胖東(dong)來因(yin)獨特的“委屈(qu)獎(jiang)”在各大社交平臺迅速走(zou)紅。
隨著員工工資(zi)高、福利(li)好、商品質量有保障等細節被曝出(chu),因(yin)此被網友稱為“神(shen)仙公司”。
除此之外,胖東來也(ye)被譽為“商超神(shen)話”。
近日,胖(pang)東來(lai)創始人于(yu)東來(lai)稱,原本去年(nian)計劃(hua)掙2000萬(wan)元,沒(mei)成想年(nian)底掙了1個億還多4000萬(wan)。
雖然說“羊毛出在羊身上”這個道理大家都懂,其實大家怕的是永(yong)輝的核(he)心(xin)東西(xi)不改變(bian)。
老(lao)板不讓利員工,早(zao)晚還得回到老(lao)路子上來。
畢竟胖東來吸引人的,從來不是表(biao)面而又單一的東西。
“員工比老板還想讓公司開下去”
再(zai)往深了說,其(qi)實是什(shen)么名字什(shen)么品牌的賣(mai)場對(dui)于老百姓而言(yan)意義(yi)不大。
老百姓更看中的(de)是物(wu)美價廉,誠信(xin)經營,貨真價實,童叟無欺。
胖(pang)東來的經營理(li)念(nian)其實很(hen)簡單,就是站在(zai)消費者角度(du),替消費者考慮,讓(rang)利給消費者,薄(bo)利多銷。
沒想(xiang)到像(xiang)永輝這樣(yang)的商(shang)超(chao)大(da)(da)佬(lao)這點大(da)(da)道至簡(jian)的道理都沒想(xiang)明白。
? 圖源:網絡
前一陣(zhen)子大幾千的茶葉倒是在胖(pang)東來火了(le)。
有(you)了信任,品(pin)牌與消(xiao)費者的關系才會更牢(lao)固更持久。
去胖東來買2000的茶葉,你會覺(jue)得他(ta)只賺你200。
去別的(de)店(dian),你會(hui)覺得別人“三萬(wan)只賺兩(liang)萬(wan)八(ba)”。
很多(duo)商超(chao)只(zhi)考慮利潤(run),壓榨員(yuan)工,不舍得讓利給消費者(zhe),購物環境不考慮消費者(zhe)的感受。
在現在網(wang)購沖擊實體店的情(qing)況(kuang)下,成為了惡性循(xun)環。
越是(shi)如此越沒有顧客,越沒有顧客員(yuan)工(gong)工(gong)資也漲不上去,員(yuan)工(gong)工(gong)作態(tai)度消(xiao)極,種(zhong)種(zhong)問題(ti)疊加在一起,只能越來越差。
? 圖源:微博
早(zao)在四(si)月份,于東(dong)來就說打算安排全體員工出國旅游,管理層(ceng)到歐洲,其(qi)他員工去東(dong)南亞(ya)。
前一句話“公(gong)司出錢(qian)不(bu)就是老(lao)板(ban)掏(tao)腰包嗎?少發(fa)點(dian)工資(zi)不(bu)就補回(hui)來了(le)?”或許有人會嘀咕。
聽起來(lai)有些“摳門”的味(wei)道,似(si)乎于(yu)東來(lai)在變著(zhu)法兒“剝削”員工。
然而,后一句話卻讓人眼前一亮(liang)。
“就是(shi)想(xiang)讓他們(men)看(kan)看(kan)這個世界(jie)是(shi)什(shen)么樣的(de),超出自己的(de)范(fan)疇(chou),不要(yao)老是(shi)在井底之蛙(wa)的(de)狀態(tai)當中來展(zhan)開自己的(de)人生(sheng),要(yao)站(zhan)在世界(jie)的(de)屋脊(ji)來看(kan)世界(jie)、看(kan)自己。”
其實,能(neng)將(jiang)“公司掏(tao)錢”和“個(ge)人掏(tao)錢”如此自然而然地聯系在(zai)一起(qi),又有多少(shao)企(qi)業能(neng)做到(dao)呢?
不(bu)是說(shuo)PUA大伙(huo),恐怕只有(you)胖東來能做到了(le)將員工(gong)利益和公(gong)司利益深層(ceng)次的(de)綁定,才敢(gan)說(shuo)出這種話。
? 圖源:胖(pang)東來(lai)抖(dou)音賬號
不盲(mang)(mang)目玩資本,不盲(mang)(mang)目擴張,有自己的(de)文(wen)化,這是一個企業行穩致遠(yuan)的(de)關(guan)鍵(jian)所(suo)在。
給員工錢和保障,員工比老板還想讓公司開下(xia)去(qu)。
也許大(da)家還會說,“等過個(ge)一(yi)年兩年再看永(yong)輝”、“胖(pang)東來永(yong)遠走不出(chu)河南”。
如(ru)果不(bu)認(ren)可,那么(me)永遠會持懷疑(yi)態度(du)。
很多人會問胖東來為什么走(zou)(zou)不出河南(nan)?為什么不想(xiang)走(zou)(zou)出河南(nan)?
是不想嗎?
其實之前于(yu)東來已經(jing)在采訪時候(hou)說過,胖東來是想去(qu)做(zuo)一(yi)個(ge)榜樣,而(er)不是做(zuo)一(yi)個(ge)企業(ye),所以(yi)都沒有走出(chu)河南這一(yi)個(ge)概念。
? 圖源:新華(hua)網(wang)財經視頻號截圖
不管怎么說,員工(gong)的(de)福(fu)利待遇(yu)能(neng)上(shang)去,老百姓還能(neng)體驗優(you)質服務,買到靠(kao)譜(pu)的(de)產品,這顯然是絕大(da)多數企業家(jia)做不到的(de)。
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